Borrelhapjes dus. Denk daarbij  niet aan kaas en bitterballen en juist daarom noemt Alice haar hapjes bites. Altijd home made én origineel, zowel van vorm als van smaak, typisch Vanalice.

Suggesties

-Opgerolde crêpe met gerookte zalm, vleugje dille en zalmforelkuiteitjes

- Spiesje met à la minute gegrilde reuzengarnalen in knoflook, soja en koreander

-Crostinis met bospaddestoelen, truffel tapenade,foie gras en himalayazout

-Crostinis met zongedroogde tomaten, mozarella, parmezaan en oregano (warm)

-Eenhaps quiches met gruyere, bacon en knoflook (warm)

-Buideltje kalfsfricandeau gevuld met tonnato    

-Opgerold plakje gegrillde aubergine met sundried tomatos, geitenkaas en walnoten

-Spiesjes courgette, tomaat, mozarella, basilicum en pesto

-Blini met mierikswortel, crème fraiche, gerookte zalm en zalmeitjes

-Spiesjes met peppadew, vijg, serranoham  en rucola

-Schaal met gegrillde crudités en homemade humusdip

Prijzen van de borrel-bites variëren van € 1,25 tot  € 2,75 per stuk