Ook een lunch kan Vanalice zowel op een formele als informele manier organiseren. Met aparte sandwiches, veelsoortige broodjes, diverse salades en hartige taarten. Of op een meer formelere manier in sitdown vorm met lichte gerechtjes.

Sandwich Suggesties in diverse vormen

•Serranoham en rucola

•Oude kaas en zongedroogde tomaten

•Gebakken spiegeleitje met bacon en ijsbergsla

•Kalfsvlees met tonnata en frisee sla

•Zalm met mierikswortelmayonaise en sla

•Truffeleiersalade

•Gerookte kipfilet, gebakken pancetta, tomaat en sla

•Zachte geitenkaas, honing, walnoten en sla

•Carpaccio van ossenhaas met parmezaansekaas en rucola

Prijsindicatie: sandwiches vanaf € 2,50, harde broodjes vanaf € 3.00 per stuk

Suggestie Lunchmenu

•Torentje van parmaham,mozarella, vijgen en rucola met balsamico/vijgendressing

•Ravioli van bospaddestoelen met truffel en walnoten

•Aardbeiensemifreddo met limoncello

Prijsindicatie: v.a. € 25,00